Il bouquet del PerricOne è ampio, ricco e complesso e spazia da note di frutta rossa a richiami di ciliegia sotto spirito, con un finale caldo e avvolgente.
18,00 € IVA Inclusa
Vinificazione in rosso. Fermentazione tradizionale in rosso con rimontaggi durante la fermentazione tumultuosa. Fermentazione malolattica totalmente svolta. Affinamento in vasca in acciaio inox per tre mesi, in piccoli barili di rovere francese per 10 mesi ed in bottiglia per altri sei mesi prima della commercializzazione.
| Cantine | Castellucci Miano |
|---|---|
| Provenienza | Sicilia |
| Vitigni | Perricone |
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